กิตติยา สง่าบ้านโคก กลุ่มกำกับดูแลวัตถุอันตรายหลังออกสู่ตลาด กฎหมายวัตถุอันตรายและข้อกำหนดตามหลักเกณฑ์วิธีการที่ดีในการผลิตวัตถุอันตรายที่สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยารับผิดชอบ 1 วัตถุอันตรายที่ อย. รับผิดชอบและกฎหมาย 51:58 2 นิยามและภาพรวมของข้อกำหนด GMP วัตถุอันตราย 53:45 3 สถานที่ผลิตวัตถุอันตราย 40:40 4 อุปกรณ์การผลิตและการดำเนินการผลิต 52:45 5 การคัดเลือก การตรวจสอบ การเก็บรักษาวัตถุดิบและปัจจัยในการผลิต การขนส่ง 41:04 6 การควบคุมคุณภาพ 47:38 7 สุขาภิบาล ความปลอยภัย และอาชีวอนามัยสิ่งแวดล้อมในการทำงาน 01:00:04 เป็นคนแรกที่จะเพิ่มความคิดเห็น.
ผู้ประกอบกิจการมีหน้าที่เข้ารับการอบรม และส่งเสริมให้ผู้สัมผัสอาหารทุกคนที่ปฏิบัติงานในสถานที่จำหน่ายอาหารเข้ารับการอบรมตามหลักสูตรที่กำหนดไว้ 2. ผู้ประกอบกิจการ หรือผู้สัมผัสอาหารที่ผ่านการอบรมจากหน่วยงานจัดการอบรม ต้องนำเอกสารหลักฐานการผ่านอบรมที่หน่วยงานจัดการอบรมออกให้ยื่นต่อองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นในเขตพื้นที่ตั้งของสถานที่จำหน่ายอาหารของตนเอง 3.
สถาบันอาหาร | National Food Institute| อุตสาหกรรมพัฒนามูลนิธิเพื่อสถาบันอาหาร ตารางฝึกอบรม แนะนำลิงก์
ส. อุษา ป้องจิตใส หมายเลขติดต่อ 080-454-6498 น. สุภาวิณี ศรีคำ หมายเลขติดต่อ 064-596-1562 E-mail: Website:
Outlines บรรยาย เรี่อง "ข้อกำหนด GMP วัตถุอันตราย ตามประกาศสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา พ. ศ. 2559" หัวข้อบรรยาย: "วัตถุอันตรายที่สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยารับผิดชอบและ กฎหมายต่างๆ ที่เกี่ยวข้อง" และ"หลักเกณฑ์และเงื่อนไข การขอรับการรับรอง GMP วัตถุอันตราย ขั้นตอนการขอรับการรับรอง GMP วัตถุอันตราย วิทยากร: ภญ. กิตติยา สง่าบ้านโคก กลุ่มกำกับดูแลวัตถุอันตรายหลังออกสู่ตลาด กองควบคุมเครื่องสำอางและวัตถุอันตราย สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา หัวข้อบรรยาย: ข้อกำหนด GMP วัตถุอันตราย ในหัวข้อ – นิยามและภาพรวมของข้อกำหนด GMP วัตถุอันตราย – ระบบเอกสารตามระบบคุณภาพ – ความรับผิดชอบของผู้บริหาร และการตรวจติดตามภายใน – บุคลากรและการอบรม – การจัดการเรื่องร้องเรียนและการเรียกคืน – การประเมินผู้ขาย วิทยากร: ภญ. วรวลัญช์ ตั้งจิตต์พิมล กลุ่มกำกับดูแลวัตถุอันตรายหลังออกสู่ตลาด – สถานที่ผลิตวัตถุอันตราย – การคัดเลือก การตรวจสอบ การเก็บรักษาวัตถุดิบและปัจจัยในการผลิต การขนส่ง – การควบคุมคุณภาพ วิทยากร: ภญ. ฐาปนี ทอกทิกลุ่มกำกับดูแลวัตถุอันตรายหลังออกสู่ตลาด – อุปกรณ์การผลิตและการดำเนินการผลิต – การสุขาภิบาล ความปลอดภัยและอาชีวอนามัยสิ่งแวดล้อมในการทำงาน วิทยากร: ภญ.
เรื่องที่เกี่ยวข้อง
กรมอนามัย ออกกฎกระทรวงฯ กำหนดผู้ประกอบการต้องอบรมหลักสูตรการสุขาภิบาลอาหาร เพื่อคุ้มครองสุขภาพผู้บริโภค ด้านอธิบดีฯ เผยหากไม่เข้าอบรมใน 16 ธ. ค. นี้ อาจมีความผิดมีโทษปรับไม่เกิน 5 หมื่นบาท เมื่อวันที่ 26 พ. ย. นพ. สุวรรณชัย วัฒนายิ่งเจริญชัย รักษาราชการแทนอธิบดีกรมอนามัย เปิดเผยว่า ตามที่กระทรวงสาธารณสุขได้ออกกฎกระทรวงฯ สุขลักษณะของสถานที่จำหน่ายอาหาร พ. ศ.
หลักสูตรการอบรมผู้ประกอบกิจการและผู้สัมผัสอาหาร เกี่ยวกับหลักสูตร หลักสูตรผู้ประกอบกิจการ หลักสูตรผู้สัมผัสอาหาร ติดต่อสอบถาม กฎกระทรวงสุขลักษณะของสถานที่จำหน่ายอาหาร พ. ศ. 2561 ได้กำหนดให้ผู้ประกอบกิจการและผู้สัมผัสอาหารต้องผ่านการอบรมตามตามหลักเกณฑ์ และวิธีการที่รัฐมนตรีโดยคำแนะนำของคณะกรรมการประกาศกำหนดในราชกิจจานุเบกษา โดยมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์เป็นหน่วยงานที่ได้รับความเห็นชอบจากกรมอนามัยให้เป็นหน่วยงานจัดการอบรมผู้ประกอบกิจการและผู้สัมผัสอาหาร ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข เรื่อง หลักเกณฑ์ และวิธีการจัดการอบรมผู้ประกอบกิจการ และผู้สัมผัสอาหาร พ. 2561 และประกาศกรมอนามัย เรื่อง หลักเกณฑ์ และวิธีการจัดการอบรมผู้ประกอบกิจการและผู้สัมผัสอาหาร ผ่านระบบเทคโนโลยีดิจิทัล พ. 2563 เพื่อให้ผู้ประกอบกิจการและผู้สัมผัสอาหาร ซึ่งเป็นบุคคลสำคัญในการจัดหาวัตถุดิบ ปรุง ประกอบอาหาร และให้บริการอาหารที่สะอาดปลอดภัย ได้มีความรู้ ความเข้าใจในหลักการสุขาภิบาลอาหาร สุขวิทยาส่วนบุคคล กฎหมายที่เกี่ยวข้อง รวมถึงการบริหารจัดการที่ดีในสถานที่จำหน่ายอาหาร สามารถนำความรู้ไปปฏิบัติได้อย่างถูกต้องและให้บริการอาหารที่สะอาดปลอดภัยสู่ผู้บริโภค หน้าที่ของผู้ประกอบกิจการและผู้สัมผัสอาหารตามกฎหมายฯ 1.